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风湿如何食疗
2022-09-23

你好,食物的选择宜丰富,宜多吃富含维生素C的蔬菜水果。维生素C可抑制炎性渗出,促进炎症吸收。风湿活跃、关节红肿热痛时,要忌吃辛热燥火的姜、辣椒、葱、羊肉、狗肉之类。风湿病患者饮食要节制,饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。

◆瘦肉类、鱼类、豆制品、蛋类、脱脂奶类。

富含钙质的食物:

◆脱脂奶类、乳制品、带骨小鱼干、吻仔鱼、蛤、牡蛎、传统豆腐、黄豆制品、绿色蔬菜、芝麻(少量摄取)。

富含铁质的食物:

◆猪肉、牛肉、肝脏、猪血、鸭血、全谷类、豆类、海藻类、葡萄干、绿色蔬菜等。

◆富含维生素C的食物可促进铁质的吸收,如番石榴、柑橘类、西红柿、柠檬等。

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